COCINERO

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Empresa

FRANGOURMET S.A.

Descripción de la Empresa

Franquicia Peruana de comida Nikkei

Provincia

Pichincha

Localidad

QUITO

Salario

600

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Responsable de tener todo ordenado y listo para el servicio.
● Elaborar el mise en place correspondiente a cada sub área de cocina a la que pertenezca.
● Elaborar los platos según los estándares establecidos.
● Solicitar al JEFE DE COCINA los insumos que están por agotarse.
● Manejar responsablemente los utensilios designados por el restaurante.
● Efectuar otras funciones inherentes a su puesto, que le sean asignadas por su jefe inmediato.
● Puede estar en el área de wok, calientes y/o parrilla.
● Manejo y porcionamiento de proteínas.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años
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