Compartir
Facebook
Empresa
HOTEL LE PARCDescripción de la Empresa
HOTEL BOUTIQUE DE LUJOProvincia
PichinchaLocalidad
QUITOSalario
POR CONVENIRTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
HOMBRE / MUJERESTUDIOS: ARTE CULINARIO, GASTRONOMÍA O CARRERAS AFINES
EXPERIENCIA: MINIMA 4 AÑOS EN HOTELES Y RESTAURANTES DE LUJO
FUNCIONES DEL CARGO
Desarrollar menús, costeo recetas conjuntamente con la Coordinación de Costos y la Gerencia de A&B, apoyo en la preparación de platos en cocina, organización con A&B del servicio de restaurante, supervisar al personal de cocina, garantizar la calidad de los alimentos, gestionar el inventario, planificar la logística de la cocina, gestionar el presupuesto, capacitar al personal, comunicarse con proveedores, innovar la cocina, representar al Hotel en eventos públicos.
COMPETENCIAS:
Liderazgo, empoderamiento, iniciativa, colaboración, orientación al cliente, orientación a resultados, transversalidad, inteligencia emocional, organizado, capacidad para negociar y resolver problemas.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínimo Nivel de Inglés Requerido
IntermedioMínima Experiencia Laboral Requerida
3-4 añosEMPLEOS RELACIONADOS
Oferta destacada
REPARTIDOR CON AUTO
- Ubicación: Guayaquil | Provincia: Pichincha
- Somos la empresa Ecommerce con mayor crecimiento en el Ecuador. ¡Estamos en búsqueda de tu talento, únete a la app más segura para trabajar! Somos...
- Publicación: 08/01/2025 - Salario: 500 (FACTURA)
Oferta destacada
AUXILIAR DE CHOFER (REPARTO DE PRODUCTOS)
- Ubicación: Quito | Provincia: Pichincha
- Nos encontramos en la búsqueda de personal talentoso para que forme parte de una empresa de consumo masivo. Estamos en la búsqueda de Bachilleres graduados...
- Publicación: 01/02/2025 - Salario: ----------
Oferta destacada
Asistente administrativo y comercial
- Ubicación: Quito | Provincia: Pichincha
- Buscamos Asistente Administrativa y Comercial: REQUISITOS: Excelente imagen personal, proactividad, don de gente. Deseable: Experiencia en cargos afines. Responsabilidades: Gestión de actividades de administración, comercial...
- Publicación: 19/02/2025 - Salario: 500