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Empresa
KatariDescripción de la Empresa
Unicos en ofrecer una experiencia en autoservicioProvincia
PichinchaLocalidad
QUITOSalario
500Tipo de Contratación
TemporalDescripción de la Plaza
Un barman es responsable de preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de manera eficiente y con alta calidad, manteniendo estándares de servicio y atención al cliente. Además, deben mantener el orden y la limpieza del área de trabajo, gestionar inventarios de bebidas y asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene.Responsabilidades:
Preparación de bebidas: Elaborar cócteles, bebidas mixtas, cervezas y otros tragos según las recetas estándar o las preferencias de los clientes.
Servicio al cliente: Atender a los clientes en la barra, tomando pedidos, recomendando bebidas y asegurando un servicio amable y eficiente.
Mantenimiento del área de trabajo: Limpiar y mantener organizada la barra, asegurando la disposición adecuada de los licores, ingredientes y utensilios.
Control de inventarios: Gestionar el stock de bebidas, realizar pedidos y verificar entregas para mantener apropiados niveles de inventario.
Cumplimiento de normativas: Garantizar el cumplimiento de las normativas locales de salud, seguridad e higiene alimentaria en todo momento.
Habilidades de ventas: Promover bebidas especiales, ofertas y eventos para aumentar las ventas y la satisfacción del cliente.
Trabajo en equipo: Colaborar con otros miembros del personal de servicio para asegurar un ambiente de trabajo armonioso y efectivo.
Requisitos:
Experiencia previa como barman o en roles similares preferiblemente.
Conocimiento de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, así como técnicas de preparación de cócteles.
Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales.
Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
Certificaciones en manejo de alimentos y bebidas (dependiendo de los requisitos locales).
Mínimo Nivel Académico Requerido
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